なぜ、街中に防火用バケツがあるか？
その答えが、まだでしたね。
それは、この街が二度の大火に遭ったからなんですね。
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街中にめぐらされた用水。
生活用水としても利用されるものですが、
元々は防火のための用水として作られたのだそうです。
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職人町を歩いて、ふと道を左に曲がり、
吉田川の支流、小駄良川にかかる橋を渡ると、
大乗寺の紅葉に出逢いました。
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名物のアマゴのおそば。
お味は、…まあまあでしたね。
奥のおそば、油揚げのおそばなのに、「たぬき」なんですよ〜。
関西では「たぬき」は油揚げのおそば、
「きつね」は油揚げのうどん、なんですって！
京都に行くと、よく油揚げのうどんを食べるのですが、
おそばは注文したことがなかったので、
今まで知りませんでした〜。
(追記)
訂正します。
上の記事で、「関西では」とあるのは、「大阪では」の間違いでした。
なんと、同じ関西でも、大阪と京都では違って、
京都では、甘辛く煮た油揚げのうどんを「きつね」といい、
「たぬき」は、刻んだ油揚げにあんかけをかけたものを指すそうです。
興味のある方は、ウィふり調査団を見てくださいね♪
Ｊリーグは、大変なことになっちゃいました。
上位５チームが優勝の可能性アリなんて、
来週はどーなっちゃうんでしょ。
もうＴＶにかじりつくしかないです〜。
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